九江市万家嗑食品发展有限公司是赣北地区最大的一家、集生产、加工、包装、销售为一体的专业炒货加工的民营企业。注册资金贰百万元，拥有固定资产615万元。
公司坐落在九江市庐山区莲花镇万家畈，占地面积12000平方米，厂房建筑面积6000多平方米。公司遵循“以质量为本，服务为客户”的原则，兢兢业业，勤奋于精。万家嗑人将“创万家嗑品牌，立浔阳食品文化”为使命。自二00一年成立以来，公司经历了由小到大，由手工操作的小作坊到现代机械化生产的大型企业。公司拥有员工210人，其中专业技术人员12名、管理人员18名、并有25名专业人员组成的销售团队。各项指标在全省同行业中名列前茅，公司坚持“以质量求生存，靠科学求发展”的科学理念，建立了严格的质量管理体系和优良的售后服务体系。严格执行国家食品卫生标准，确保了质量，并于二00六年获得由国家质量技术监督局批准，省质量技术监督局颁发的《食品生产安全许可证》。由于成绩突出二00八年被九江市评为“市级龙头企业”光荣称号。
公司坚持用企业文化提升企业核心竞争力，使企业在发展中树立良好的社会形象。“行远必自迩，追求无止境”,“万家嗑”将一如既往，奋斗不息，上下一条心，干群一条心，把产品做精做细，把市场做深做透，把企业做大做强。以回报社会，更好地服务大众。
我公司生产的“万家嗑”系列炒货食品（西瓜子、葵瓜子）其规格有葵瓜子200g、65g、30g;西瓜子：338g、258g、208g、108g、78g、30g等复合包装，并有高档礼品装及精美绿色食品包装，深受广大消费者的喜欢。“万家嗑”更以其优良的配方，独特的风味，成为人们休闲和节假的馈赠亲友的上乘佳品。
产品在湖北、安徽、浙江、广东等周边省市已建立了成熟的销售渠道，给公司带来了极大的经济效益和社会效益。
炒货食品前景远大，品种繁多，潜力无穷。很多品种在九江还是空白，例如：开心果、松子等。我们公司树立了长远的目标“适合您的口感是我们永远的追求。”我们立志把炒货食品在全省争做龙头老大。
2010年我们万家嗑人制定了三年发展规化，扩大生产规模，增加更多的花色品种。一年上一个台阶，利润逐年翻翻，三年力争销售突破1亿大关，利润达1000万元。今年我们准备投资200万元，引进国内最先进的香瓜子（葵瓜子）日产量25吨的生产流水线和现代化自动包装流水线，实现生产现代化，产品多元化。添补九江市的炒货食品的空白，生产出更多的“万家嗑”炒货食品来回报广大的消费者。
